Matrona, lat, - kulinarne

Matrona, lat, - kulinarne

poznaj nowych kucharzy...

Szybkie linki: Start | Mapa strony

kulinarne


Szczegóły:

Imię: Matrona
Ulubione warzywa: zielone pomidory
Ulubione zioła: oregano
Przepisy kulinarne: Pieczeń barania marynowana w wekach. Usunąć kości, mięso pokrajać na porcje, lekko natrzeć roztartym z solą czosnkiem, zamarynować w bejcy ze słabego roztworu octu, zagotowanego z kilku ziarnami jałowca i zostawić na 3-4 dni w chłodnym miejscu. Zamarynowane mięso wyjąć z bejcy, odsączyć, obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu aż do zrumienienia i lekko poddusić z dodatkiem przypraw, podlewając wodą. Podduszoną baraninę ułożyć w słoju, zalać sosem, w którym się dusiła, zamknąć słój i tyndalizować - jak zwykle.
Poradnik kulinarny: Zamrażanie mięsa. Jeśli używamy specjalnie przeznaczonych do zamrażarek pudełek z tworzyw, muszą mieć one bardzo szczelne pokrywki i kształt zwężający się dołem, aby nie utrudniały przepływu powietrza. Czasem stosuje się też opakowania szklane, ale łatwo je uszkodzić, bo gdy są bardzo zimne, ślizgają się w palcach. Wygodne pojemniki z parafinowanego kartonu, puszki z blachy, aluminium itp., nie nadają się natomiast do zamrażarki opakowania z jakiegokolwiek papieru, nawet pergaminowego. Z opakowania trzeba usunąć powietrze, brzegi torebki foliowej sprasować żelazkiem lub zwinąć kilkakrotnie i obwiązać sznurkiem ewentualnie zakleić podgumowaną taśmą. Podobnie pojemniki z niezbyt szczelnymi pokrywkami obkleja się dokoła taśmą podgumowaną papierową lub foliową.
Twoja kuchnia: pachnąca rumiankiem
Kosmetyki: Do codziennej pielęgnacji twarzy, szyi i dekoltu. Przeznaczony jest do cery ze zmarszczkami. Działanie: Wielofunkcyjny Krem z Kolagenem działa jak kompleksowa kuracja regenerująca skórę. Dwie oddzielne fazy kremu pozwalają na maksymalną skuteczność czynników aktywnych. Zawiera naturalne składniki, których synergiczne działanie jest odpowiedzią na potrzeby skóry dojrzałej, ze skłonnością do utraty elastyczności.
Motto: * Neutralność - to stać po stronie najsilniejszego
Ulubione miejsca: Tatrzański Park Narodowy. Bogata i różnorodna jest tatrzańska flora i fauna. Typowo górskie rośliny występujące w Tatrach to: sosna limba, szarotka alpejska, szafran spiski (krokus), dziewięćsił bezłodygowy. Pozostałością epoki lodowcowej są rośliny reliktowe: wierzba żyłkowata i dębik ośmiopłatkowy. Unikalny jest także swiat zwierząt. Spotkać tu można kozice i świstaki. Tatry to jedno z nielicznych miejsc gdzie występują jeszcze niedźwiedzie brunatne, rysie i bardzo już rzadkie orły przednie.
Cel podróży: galeryjka, która prowadzi na wieżę. Ściany ozdobione są muhirami oprawionymi w ramy. Znajdują się na nich cytaty z Koranu – świętej księgi muzułmanów, oraz obrazy przedstawiające Mekkę i Medynę. Częstym elementem pojawiającym się na ścianach jest Kaaba z Czarnym Kamieniem znajdująca się w Mekce.


sprawdź ten przepis kulinarny:


Wpisz swój adres e-mail:
Wpisz treść wiadomośći: