Szczegóły:
Imię: Larysa
Ulubione warzywa: cebula zwyczajna
Ulubione zioła: dzika róża
Przepisy kulinarne: Gulasz wieprzowy w wekach. Wieprzowinę bez kości umyć, pokrajać w dużą kostkę i osolić. Obsmażyć na gorącym smalcu lub oleju ze wszystkich stron i przełożyć do rondla. Wlać wodę, którą opłukano patelnię po smażeniu, i dusić pod przykryciem, dodając pieprz i liście laurowe. Gorące, na wpół miękkie mięso układać w słoiku, zalać sosem, zamknąć i tyndalizować - jak zwykle.
Poradnik kulinarny: Pieczone mięso w wekach lub twistach. Na pieczeń można wykorzystać ładniejsze porcje wieprzowiny (schab, szynka, łopatka), baraniny (comber, tylna ćwiartka), wołowiny (polędwica, mięso z tylnej lub przedniej ćwiartki), cielęcinę, zająca, królika i drób. Umyte mięso (najlepiej bez kości) natrzeć solą, obrumienić na tłuszczu, ułożyć na blasze, w brytfance lub na grillu, obłożyć tłuszczem i piec w piekarniku, podlewając wodą, którą opłukano patelnie po obrumienieniu. Kiedy mięso jest na wpół miękkie, wyjąć je, pokrajać w plastry (zająca, królika i drób - na porcje), usuwając większe kości (jeżeli pozostały), ułożyć w słojach, zalać sosem, tak aby przykrył mięso i wypełnił słój na mniej więcej 2 palce poniżej brzegu. Słój zamknąć i gotować w kotle, z przerwami, czyli poddawać tyndalizacji. Mięso wołowe, baranie i z zająca lepiej jest przed pieczeniem zabejcować, tzn. zalać niewielką ilością zalewy z octu i wody z przyprawami (listek laurowy, pieprz, ziele angielskie).
Twoja kuchnia: otwarta na salon
Kosmetyki: Złożone działanie rewitalizujące oraz odżywcze w komórkach skóry, chroni przed agresywnym wpływem czynników zewnętrznych. Bogaty w kolagen krem pobudza procesy regeneracji w naskórku, zwiększa i stabilizuje poziom nawilżenia. Delikatnie napina skórę i wzmacnia jej elastyczność, wyraźnie zmniejszając widoczność zmarszczek, odmładza skórę dojrzałą. Regularne stosowanie kremu opóźnia procesy starzenia skóry i działa przeciwzmarszczkowo.
Motto: * Nie ma brzydkich kobiet, są tylko kobiety które nie wiedzą że są ładne
Ulubione miejsca: Słowiński Park Narodowy. Słowiński Park Narodowy to obok parku Wolińskiego jeden z dwóch nadmorskich parków narodowych w Polsce. Park położony jest pomiędzy Łebą a Rowami w odległości ok. 115 km na północny zachód od Gdańska.
Cel podróży: Krynki. Tzw. Wielka Synagoga wybudowana w 1756 r. z ciosów granitowych wysadzona została w powietrze przez Niemców, a ostatecznie zniszczona w 1971 r. Cmentarz żydowski założono w 1622 r., a powiększono w 1862 r. Jest To największy cmentarz tego typu, w którym zachowało się około 3 tys. nagrobków. Najstarsze pochodzą z połowy XVIII wieku.