Kilian, lat, - kulinarne

Kilian, lat, - kulinarne

poznaj nowych kucharzy...

Szybkie linki: Start | Mapa strony

kulinarne


Szczegóły:

Imię: Kilian
Ulubione warzywa: sałata siewna
Ulubione zioła: szałwia
Przepisy kulinarne: Peperonata. Jest to włoska potrawa jarzynowa, którą można jadać na zimno i na gorąco, przyrządzając z pomidorami lub miechunką pomidorową. Włosi używają do niej pomidorów na wpół dojrzałych, których nie trzeba obierać ze skórki, twierdzą przy tym, że pomidory czerwone dają peperonatę zbyt słodką. Jeśli jednak używamy owoców całkowicie zabarwionych, trzeba je najpierw obrać ze skórki. Miechunki pomidorowej nie obiera się, tylko usuwa ogonki i suche płatki kielicha. Naturalnie, że od ilości i jakości dodanych przypraw zależy smak i ostrość tego warzywnego dania, zwanego też "włoskim bigosem".
Poradnik kulinarny: Przechowywanie suszu. A więc grzyby suszone przechowywać np. w blaszanym, szczelnie zamykanym pudełku, w słoikach z zakrętkami typu twist-off, w drewnianych czy plastykowych - byle szczelnych - puszkach lub skrzyneczkach. Jeśli jednak opakowanie jest przeźroczyste, np. szklane, trzeba słój zakryć od wewnątrz czy z zewnątrz ciemnym, np. pakowym papierem, by światło nie dochodziło. Skrzynki i inne opakowania też wyłożyć papierem. Grzyby suszone w wiankach, które zwyczajowo zawiesza się w kuchni - lepiej przechowywać w opakowaniu i odcięte od dostępu światła, by zbyt szybko nie wietrzały.
Twoja kuchnia: otwarta na salon
Kosmetyki: Testowany dermatologicznie na osobach z chorobami alergicznymi skóry. Z hypoalergiczną kompozycją zapachową. Nie zawiera barwników. pH neutralne dla skóry.
Motto: godziny - wszystkie ranią, ostatnia zabija
Ulubione miejsca: Drzwi gnieźnieńskie. Wykonane są one z brązu, a pochodzą z 2 połowy XII wieku. Dwuskrzydłowe, wymiary skrzydła lewego 328x84, skrzydła prawego 323x83. Grubość obu skrzydeł od 1,5 do 2,5 cm. Odlane zostały techniką na wosk tracony. Stop składa się z miedzi, cyny oraz niewielkich ilości ołowiu.
Cel podróży: Sokółka. Miasto leży na obszarze Wzgórz Sokólskich, w pobliżu rzeki Sokołdy (prawy dopływ Supraśli). Liczy około 21 tys. mieszkańców. Znajduje się tu ważny węzeł drogowy i kolejowy położony przy międzynarodowej trasie wiodącej z Warszawy do Petersburga. Jest ośrodkiem przemysłu drzewnego, spożywczego i metalowego.


sprawdź ten przepis kulinarny:


Wpisz swój adres e-mail:
Wpisz treść wiadomośći: