Szczegóły:
Imię: Eustazjusz
Ulubione warzywa: trufle
Ulubione zioła: fenkuł włoski
Przepisy kulinarne: Pomidorowo-jabłkowy pikantny przecier. 1,5 kg pomidorów, 50 dag cebuli, 1 kg jabłek (mogą być spady), kilka ząbków czosnku, sól, cukier. Umyte pomidory i jabłka pokrajać. Cebulę posiekać. Wszystko rozparować w rondlu pod przykryciem, dodać zmiażdżony czosnek i przetrzeć przez sito. Przecier zagęścić, dodając do smaku soli i szczyptę cukru. Gdy zgęstnieje, wkładać do słoików, zamykać i pasteryzować 10-15 min w temperaturze ok. 80°C.
Poradnik kulinarny: Szczaw. Wymyty, odsączony i np. zmiksowany szczaw ogrzewać w rondlu (żaroodpornym szkle, garnku ze stali nierdzewnej lub aluminiowym) do 85-90°C, W tym samym czasie idealnie wymyte butelki lub słoiki gotować w wodzie albo wyprażyć w piekarniku, uważając, by nie pękły. Gdy butelki ogrzeją się do 90°C, wkładać do nich, przepychając przez wyparzony gorący lejek, rozgrzany szczaw, wypełniając naczynie po brzegi. Wtedy zamknąć je szczelnymi korkami lub dopasowanymi nakrętkami i wstawić np. do kosza wysianego kocem, przykrywając również kocem (sucha pasteryzacja). Po ok. 30 min można już butelki wyjąć i lakować.
Twoja kuchnia: zamknięta
Kosmetyki: Antycellulitowo - ujędrniający balsam do ciała 200ml. Receptura balsamu zawiera nowoczesny kompleks Cellu BALANCE, który pobudzając mikrokrążenie, stymuluje spalanie tkanki tłuszczowej i zapewnia precyzyjne i długotrwałe działanie antycellulitowe. Dzięki połączeniu czterech wysoce skutecznych substancji aktywnych (olej abisyński, olej buriti, masło Shea i witamina E) skóra staje się jędrniejsza, bardziej odżywiona i zregenerowana. Naturalna betaina wraz z gliceryną zapewniają optymalne nawilżenie i miękkość Twojej skóry.
Motto: * Nie wymagamy od ładnych kobiet inteligencji, ale nie wybaczamy kobietom inteligentnym brzydoty
Ulubione miejsca: Baranów. Na prawym brzegu Wisły, lśni najcenniejsza i najpiękniejsza dawna rezydencja magnacka-Zamek w Baranowie Sandomierskim. Ten imponujący obiekt architektury renesansowej, jest jednym z najlepiej zachowanych w Europie.
Cel podróży: Sokółka. Nieopodal rynku w zabytkowym budynku mieści się muzeum regionalne. Znajduje się tu stała wystawa poświęcona osadnictwu tatarskiemu. W parku miejskim obok dębu Bartek, który jest pomnikiem przyrody, znajduje się kamień upamiętniający trzechsetną rocznicę osadnictwa tatarskiego. Naprzeciw gmachu sądu odsłonięto niedawno pomnik z popiersiem Józefa Piłsudskiego. Upamiętnia on zwycięską bitwę nad Niemnem w 1920 r.