Szczegóły:
Imię: Eupsychia
Ulubione warzywa: salsefia
Ulubione zioła: aloes
Przepisy kulinarne: Papryka kiszona z ogórkami. Wiadomo, że ogórki nie mają wiele wartości odżywczych, a papryka - przeciwnie - zawiera sporo witaminy C, i to prawie niezniszczalnej. Brak w niej bowiem enzymu askorbinazy, który towarzyszy tej witaminie w wielu innych warzywach i owocach i który ułatwia szybki rozkład kwasu askorbinowego. Na 75 dag ogórków - 25 dag papryki; na l l wody - 3 dag soli, kilka ząbków czosnku, koper razem z baldachami, liście czarnej porzeczki, dębu, chrzanu i trochę wiórków z korzenia chrzanu. Najpierw należy kisić ogórki, jak zwykle, np. w kamiennym garnku, a gdy skończy się pierwsza faza fermentacji i będą ledwo zakiszone, dodać obrane i wymyte papryki (całe lub pokrajane). Przykryć, obciążyć i przechować w chłodnym miejscu lub przełożyć do słoików i krótko zapasteryzować.
Poradnik kulinarny: Pieczona gęś w słojach. Sprawioną i doskonale wymytą gęś natrzeć z zewnątrz i wewnątrz solą i majerankiem, ułożyć na ruszcie, podlać niewielką ilością wody, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i piec, polewając wydzielanym sosem. Gdy mięso jest na wpół upieczone, podzielić gęś na porcje, usuwając większe kości. Ciepłe porcje wkładać do słoi, zalać wytworzonym sosem i tyndalizować jak zwykle.
Twoja kuchnia: nowocześnie urządzona
Kosmetyki: Kremowe serum modelujące brzuch, uda i pośladki 200ml. Preparat stymuluje mikrokrążenie w rejonach objętych cellulitem, modeluje uda, wyraźnie wysmukla biodra i talię. Innowacyjny kompleks Cellu BALANCE oraz ekstrakt z ananasa stymulują spalanie tkanki tłuszczowej i zapewniają intensywne działanie antycellulitowe. Trokserutyna wzmacnia ścianki naczyń włosowatych, zapobiegając powstawaniu na skórze tzw. pajączków. Gliceryna nawilża głębsze warstwy naskórka, sprawiając, że skóra staje się miękka i gładka w dotyku.
Motto: Czasami trzeba usiąść obok i czyjąś dłoń zamknąć w swojej dłoni, wtedy nawet łzy będą smakować jak szczęście
Ulubione miejsca: Baranów. Trzy trakty mieszkalne: od północy, wschodu i zachodu, zamknięte ścianą parawanową od południa, obejmują wewnętrzny dziedziniec otoczony pięknymi dwukondygnacyjnymi krużgankami. Wnętrza Zamku dekorowane są przez Jana Chrzciciela Falconiego oraz Tylmana z Gameren. Od 1997 roku właścicielem Zespołu Zamkowo-Parkowego jest Agencja Rozwoju Przemysłu S.A. w Warszawie.
Cel podróży: Szlak Tatarski. W czasie gdy zauważalne jest zwiększenie zainteresowania "polskim orientem" i egzotyką kultury wschodniej Polski, niezbędne okazało się utworzenie szlaku turystycznego, który zaprezentowałby kulturę polskich Tatarów łącząc ją z elementami innych kultur Podlasia.