Szczegóły:
Imię: Cibora
Ulubione warzywa: ogórek zielony
Ulubione zioła: lipa
Przepisy kulinarne: Warzywna mieszanka z kalarepką. l kg zielonej papryki, l kg korzeni selera, cebuli, sól, cukier, kwasek cytrynowy, kg marchwi, l kg kalarepy, 1 kg cebuli, sól, cukier, kwasek cytrynowy. Warzywa oczyścić, umyć, osączyć, rozdrobnić, wymieszać. Na 5 kg tak przygotowanej mieszanki trzeba dać 10-15 dag soli, 15 dag cukru, 5-8 dag kwasku cytrynowego, 10-15 dag nasion kminku lub kopru. Sól. cukier, kminek lub koper i kwasek cytrynowy połączyć, dodać do rozdrobnionych warzyw i wymieszać. Napełnić twisty lub weki, dobrze ubijając i zamknąć. Gdy zacznie się fermentacja, tzn. pojawi się piana, przebić mieszankę, aby usunąć gazy; zabieg ten jest szczególnie ważny przy kiszeniu w dużych naczyniach. Po fermentacji umieścić naczynie w chłodzie albo przerwać ten proces przez pasteryzowanie ok. 20 min w temperaturze ok. 80°C.
Poradnik kulinarny: Solenie i peklowanie mięsa. Solenie mięsa - jak wiadomo - jest sposobem "starym jak świat", niemniej nie najgorszym. Dziś mięso się mrozi, a nie soli, więc tylko dla porządku krótko o tej metodzie powiemy. Soli się mięso w beczkach, cebrzykach lub garnkach kamiennych. Powinno ono być zaopatrzone w szczelne pokrywki, najlepiej z drewna dębowego, bukowego lub olchowego. Muszą być naturalnie wyszorowane, wyparzone i wysuszone.
Twoja kuchnia: nowoczesna
Kosmetyki: Serum zawiera substancje odżywcze, witaminy oraz stymulujące kompleksy roślinne, które modelują i ujędrniają biust, nadając mu pełniejszy kształt. Unikalne połączenie aktywnych składników tworzy na biuście niewidzialną siatkę wzmacniającą strukturę skóry podtrzymującą biust i daje natychmiastowy efekt "push-up". Preparat rzeźbi i unosi piersi, a regularnie stosowany stymuluje powstawanie lipidów w komórkach tłuszczowych biustu, powodując zwiększenie tkanki tłuszczowej, dzięki czemu piersi nabierają krągłego kształtu, a skóra staje się aksamitna w dotyku. Zalecane dla wszystkich kobiet, które chcą mieć pełniejszy, bardziej kształtny i jędrny biust.
Motto: * Mężczyźni wolą blondynki, gdyż uważają, że brunetki są inteligentniejsze i przez to bardziej niebezpieczne
Ulubione miejsca: Poleski Park Narodowy. Słynne poleskie moczary można zwiedzać „suchą stopą” maszerując specjalnie przygotowanymi kładkami np. ścieżką przyrodniczą „Dąb Dominik”. Ścieżka zaczyna się niedaleko wsi Łomnica, początkowo prowadzi różnymi typami lasów przez grądy, olsy i bory bagienne.
Cel podróży: Szklarska Poręba. Ale skarby tej ziemi to nie tylko drogie kamienie. Oto najwyższy wodospad w Sudetach – Kamieńczyk (27 m). Żeby podziwiać jego piękno trzeba wypożyczyć kask i zejść na dno kanionu. Równie malowniczy jest wodospad Szklarki (13 metrów). Trasę do wodospadu, wybrukowaną i wyposażoną w poręcze mogą pokonywać osoby na wózkach inwalidzkich.